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泰山野生云雾白茶|台山野生雲霧茶
常规的价格
7.00美元
航运结帐时计算。
云雾白茶生长在广东的偏远山区,其浓郁的风味对许多散居在外的台山人来说是一种怀旧的茶品。
白茶主要生长在北峰山的东南面,那里充足的阳光和月光,凉爽的气候,以及来自附近海域的咸味微风为这种植物的生长提供了完美的条件。这种茶非常依赖这些地理因素,在同一座山的任何其他地区都找不到。
手工采摘,晒干,包装,云雾茶是一种有机茶,生产非常小批量,不需要额外的操作来带出它的味道。
虽然这种茶独特的甜味使它成为许多人喜爱的饮品,但当地人也因其草药功效而消费它。当地的长者常说:“喝了这种茶,就不用再喝其他草药了。”这是因为云雾茶具有中药特性,可以冷却和排毒,减少湿热,并恢复精神。
云雾白茶是一种不可替代的风味,台山人尽管多年远离故土,但仍对它充满渴望。在偶尔回来的时候,许多唐人街居民会囤积这种茶,以备下次可能的旅行。
口味:
在其干燥的形式,茶的特点是浓郁的甜味和草本的味道与细微的茴芹。
这种茶的香味像红茶一样浓郁和花香,对于年轻的白茶来说,它是甜的,令人惊讶的浓稠。
舌尖上覆盖着一种竹叶的泥土味(就像用来包粽子的竹叶一样——一种台山人喜欢的粽子)。吞下后,茶香余韵犹存。
酿造指南:
功夫酿造法——
取一大汤匙茶叶倒入一个中等大小的陶制茶壶中,加入100℃的水。
倒入足够的水淹没茶叶,立即倒出第一次冲泡。
将茶壶倒满,浸泡20-30秒,或直到茶的浓度达到所需的浓度。这茶需要稍微蒸一下才能提味。
根据需要重新酿造。可在高温、室温或低温下饮用。
请注意:由于我们的小批量采购模式,产品包装可能会不时变化。虽然收到的产品可能不同,我们的家庭继续审查购买的每一个项目,以确保质量和一致性。